Окончила Московскую консерваторию имени П.И. Чайковского (класс проф. А.Л. Доливо). Работала в Московском музыкальном академическом театре имени К.С. Станиславского и Вл.И. Немировича-Данченко, где исполняла ведущие партии репертуара. Ее выдающееся исполнение Кармен в постановке Вальтера Фельзенштейна имело большой успех в России и за рубежом.
В Новой Опере певица работает со дня основания театра в 1991 году.
Начиная с премьерного спектакля, она с удивительным благородством исполняет партию Няни из оперы «Евгений Онегин» П.И. Чайковского — жемчужины русской оперной классики. Эту партию Эмма Саркисян с большим успехом исполнила на Зальцбургском оперном фестивале в 2007 году.
Певица много гастролировала в России и за рубежом с сольными концертами, исполняя произведения Р. Шумана, М. де Фальи, Гранадоса, П.И. Чайковского, С.В. Рахманинова, а также старинные русские романсы.
Эмма Саркисян принимала участие в записях на радио опер «Кармен» Ж. Бизе и «Евгений Онегин» П.И. Чайковского, а также арий и романсов. Вышло два ее виниловых диска: «Любовь и жизнь женщины» Р. Шумана и «Испанские песни» М. де Фальи.
Эмма Саркисян — профессор Российской академии театрального искусства (ГИТИС).
Звания и призы:
- народная артистка России
- лауреат премии Фонда Евгения Колобова «За беззаветное служение оперному искусству»
- лауреат Международного конкурса Дж. Энеску, Бухарест (I премия и Золотая медаль, 1961)
- лауреат конкурса «Пражская весна» (диплом I степени, 1959)
Партии в спектаклях театра:
Наина — «Руслан и Людмила» М.И. Глинки
Бобылиха — «Снегурочка» Н.А. Римского-Корсакова
Мамка Ксении — «Борис Годунов» М.П. Мусоргского
Няня — «Демон» А.Г. Рубинштейна
Джованна — «Риголетто» Дж. Верди
Клотильда — «Норма» В. Беллини
Няня — «Евгений Онегин» П.И. Чайковского
Лючия — «Сельская честь» П. Масканьи
Свинья — «Кошкин дом» П.П. Вальдгардта
Бабушка — «Сказки старой бабушки» (интерактивный спектакль для детей на музыку циклов «Детская» и «Картинки с выставки» М.П. Мусоргского)
Партии в постановках:
Романсы П.И. Чайковского и С.В. Рахманинова (концерт)
«Россини» (музыкальный дивертисмент)
Дискография:
П.И. Чайковский. Евгений Онегин (DVD) — Няня
Россини (DVD)
В. Беллини. Норма (DVD) — Клотильда
Россини (CD) — меццо-сопрано (12)
П. Чайковский. Евгений Онегин (CD) — Няня